今回は成田空港から香港まで初めてキャセイパシフィックのエコノミークラスに乗ってきた搭乗記をお届けします。 香港には過去2回行ったことがあるのですが、2回ともJALだったのでキャセイは初めてです！相変わらず成田空港は遠いですが（神奈川県在住）、朝…

台湾の夏と言えばやはりマンゴー！ …だとは思うのですが、2025年は6月から9月半ばまで一度も台湾に行く機会がなく、しかもマンゴー自体も不作！ そんなわけで今年はもうマンゴー食べる機会はないかもな、と半ば諦めていたのですが、 9月の半ばに衝動的に日帰…

台南といえばの食べ物の中に「蝦仁飯」というものがあります。 日本語で言えば「エビの炊き込みご飯」なんですが、ぷりぷりのエビに甘めのタレがかかっているそうで、その話をきいただけでもう美味しそうな予感しかしないですよねえ。 その蝦仁飯が、台北で…